Základné potraviny pre diabetikov

Potraviny, ktoré majú vysoký obsah vlákniny a komplexných sacharidov sú dôležité pre diabetikov . Medzi ne patrí celozrnné pečivo , obohatené cereálie , ovsené vločky a celozrnný cestoviny . Potraviny , ako je táto, sú s vysokým obsahom vlákniny , ale s nízkym obsahom tuku pre udržanie zdravej hladiny cukru v krvi . Pomáhajú pri cukrovke pocit nasýtiť na dlhšiu dobu, takže prejedanie sa dá vyhnúť . Riadenie telesnej hmotnosti a cholesterolu , sú dve otázky , diabetici sa musí vysporiadať s a s vysokým obsahom vlákniny potraviny pomôcť im získať zdravú váhu a nižšiu hladinu cholesterolu v krvi .
Zelenina

Zelenina by mala byť základ v diabetickej diéte . Poskytujú vitamíny , minerály a vlákninu k udržaniu celkového zdravia . Zelená zelenina , ako je brokolica , špenát , uhorka , zeler , a ružičkový kel sú skvelé pre zníženie hladiny cukru v krvi . Cibule sú ďalšie zeleniny, ktoré toľko nezaujíma kvôli vôni , ale obsahuje látky , ktoré sú nevyhnutné pre diabetickej zdravie . Alicín , alyl , a disulfidové zlúčeniny , bolo preukázané , že pomoc s syntézu inzulínu . Paradajky sú tiež nízkym obsahom sacharidov a pomáha stabilizovať hladinu cukru v krvi .
Ovocie

Plody sú tiež dôležitou súčasťou stravy pre diabetikov , ale musí byť jeden s opatrnosťou . Niektoré plody obsahujú veľké množstvo sacharidov a môže mať vplyv na hladinu cukru v krvi . Príliš veľa sacharidov môže spôsobiť prudký vzostup hladiny cukru v krvi . Čučoriedky , pomaranče , jablká , hrušky , melóny a sú dobrou voľbou , pretože sú trávené pomalšie a nespôsobujú zvýšenej hladiny glukózy v krvi . Mango, papája , ananás , kokosové orechy a sušené ovocie sú jednoduché cukry veľmi vysoká a je možné odosielať hladiny cukru v krvi prudko .
Bielkoviny

Každý, kto s diabetom by mali získať ich bielkoviny z chudého zdrojov , ktoré sú s nízkym obsahom tuku . Ryby a hydinu bez kože je zdravá , pokiaľ nie sú vyprážané . Tieto položky by mali byť pripravené pečenie , grilovanie alebo opekanie pre optimálnu prospech . Strukoviny, ako fazuľa a fazuľkami sa dôrazne odporúča , pretože sú s vysokým obsahom bielkovín a vlákniny . Sója je tiež vysoký obsah vlákniny a nízky obsah sacharidov a tak regulovať hladinu cukru v krvi na cestu obličku a fazuľky robiť . Iné zdravé zdroje bielkovín patrí odstredené mlieko, nízkotučné syry , vajcia a biely jogurt .
Foods , aby sa zabránilo

Pri konzumácii stravy vhodný aj pre diabetikov , existujú určité potraviny a nápoje , ktoré by ste sa mali vyvarovať . Jednoduché cukry , ako je med , čokoládové tyčinky , stolný cukor a tropického ovocia by mali byť obmedzené na minimum . Jednoduché cukry sú uvoľňované rýchlejšie do krvného obehu , než ich náprotivky a komplexných sacharidov môže zvýšiť hladinu cukru v krvi . Vyhnite sa umelo sladené džúsy a potraviny s vysokým obsahom škrobu , ako zemiaky , biely chlieb a bielej ryže . Obmedzte konzumáciu kofeínu a alkoholu , majú škodlivé opačný účinok ; kofeín spôsobuje krvný cukor do zásobníka , zatiaľ čo alkohol spôsobuje krvného cukru znížiť spôsobuje hypoglykémiu . Všetky tieto potraviny a nápoje , musia byť odstránené alebo požití minimálne, zatiaľ čo oni robia regulácia krvnej glukózy ťažké.