Ako jesť ako svojich predkov

Prejsť do supermarketu a kúpiť si čerstvé potraviny, ako je zelenina , ovocie , mäso a orechy , lisované za studena oleje , byliny a koreniny . Kúpte si celé zrná a strukoviny , ako sú pšenica , šošovica a fazuľa . Navštívte trhu vášho miestneho farmára , aby si čerstvé , miestne potraviny alebo obchod v obchode so zdravou výživou , ktorá sa zameriava na predaj organických a prírodných potravín . Tieto obchody majú objemných predmetov a umožní vám nákup nespracované obilniny , orechy a bylinky .
2

Snažte sa, aby surové potraviny 50 percent svojho denného jedálnička . Jedzte ovocie s občerstvením a rozsekať zeleninu robia šaláty . Carry orechy a semená si s vami po celý deň na desiatu , keď máte hlad a nemáte čas na prípravu jedla .
3

Pripravte si zeleninu podľa sautéing , pečenie , varenie v pare alebo praženie je ako vaše obľúbené recepty diktovať . Pridať tuk , ako je olivový olej a korenie , na zeleninu, aby boli viac zábavný. Cook mäso osobných preferencií a konzumovať s tanierom pripravenej zeleniny .
4

Namočte celé zrná a strukoviny po dobu 24 hodín, aby sa pripraviť na varenie . Cook zrna podľa receptúr , zvyčajne dva diely vody na jednej strane zŕn . U surového alternatívu , zvážte prenájom pšenica bobule klíčiť po dobu 24 hodín po namočení a jesť ako desiatu .
5

Skúste pečenie chleba zmiešaním klíčiace pšenica s múky , droždie a soľ . Pre viac nespracované odrody , skúste robiť akúsi názvom Essen chlieb . Ak chcete Essen chleba , proste zomlieť pšenica bobule v kuchynskom robote , pridajte orechy a sušené ovocie , a tvoria ho do bochníkov . Pečieme pri nízkej teplote
.