Low Carb Potraviny Informácie

Diéty , ktoré sú s nízkym obsahom sacharidov dať telo do stavu ketózy . V priebehu tohto procesu , telo spaľuje uložená tuku prvej skôr než spotrebovaných kalórií . To môže viesť k úspešnému chudnutie v mnohých diétu . Kľúčom k úspešnému low - carb diéta je pochopiť , akým spôsobom ovplyvňuje potravín tela . Rôzne typy sacharidov majú rôzne účinky na hladiny cukru v krvi a telesných procesov a nízke carb diéta sa zameriava na stravovanie " správne " druhy potravín . Pochopenie jedlo je prvým krokom k vytvoreniu úspešnej low carb diéta plán . Typy sacharidov

Sacharidy možno rozdeliť do dvoch širokých kategórií . Jednoduché sacharidy patrí rafinovaný múku , cukor a ďalšie rýchle spálenie potravín , ako je biela ryža . Tieto potraviny majú veľký vplyv na hladiny inzulínu , čo spôsobuje rýchly Spike hladiny cukru v krvi . To môže viesť k neskoršej prudkému poklesu hladiny cukru v krvi , čo spôsobuje hlad , podráždenosť a apatia . Komplexné sacharidy , ako sú pšeničné múky , celozrnných výrobkov a vlákien bohaté zeleniny nevytvárajú rovnakú odozvu glukózy ; namiesto toho , oni sú konzumované oveľa pomalšie v tele . To vedie k väčšej aj hladiny cukru v krvi , dlhšie trvajúci pocit plnosti a stabilnejšie zásobovanie energiou .
Čisté sacharidy

tiež volal " vplyvu sacharidy , " čisté sacharidy počet potravín je počet gramov sacharidov , ktoré budú mať vplyv na hladinu cukru v krvi . Čisté sacharidy z potravín sa vypočítajú čítanie etikety potravín a odpočítaním počtu gramov vlákniny a cukrový alkohol z celkového počtu sacharidov . Číslo , ktoré zostáva, je počet dopad carb . Potraviny s nižším počtom vplyv sacharidov sú viac žiaduce v low - carb stravy .
Bielkoviny

Lean konzumácia bielkovín je ústredné na low - carb stravy . To je obzvlášť dôležité, keď v kombinácii s pravidelným cvičením , ako proteín je nutné budovať svalového tkaniva . Chudého proteín môže pochádzať z mnohých zdrojov . Živočíšne zdroje na báze patrí chudé hovädzie mäso , kuracie mäso , ryby , vajcia a mliečne výrobky , ako sú mlieko , jogurty a syry . Vegetariánska možnosti pre chudé bielkoviny môžu obsahovať orechy , ako sú mandle , kešu a arašidy . Arašidové maslo , šošovica a cícer sú tiež zdrojom chudé bielkoviny , ktoré nie sú založené v živočíšnych produktoch .
Zelenina

Zelenina hrá dôležitú úlohu pri chudnutí všetkých typy, a low - carb diet nie sú výnimkou . Rôzne diétne plány nesúhlasí , na ktorom zelenina sú povolené v low - carb stravy . Vo väčšine prípadov , diéty sa zhodujú, že biela ryža a biele zemiaky z menu low - carb , nahradili náhradami vyšším obsahom vlákniny . Farebné zeleniny ako je napríklad kukurica a mrkva môže byť tiež obmedzená alebo vylúčená . Dieter je riadený smerom k zelenej , listovej zeleniny a možnosti s vysokým obsahom vlákniny .
Ovocie a sladkosti

Záverečná časť low - carb stravy je zelenina a iné sladkosti . Väčšina low - carb diéty sa zhodujú, že v počiatočných fázach diéty by mali vyhnúť . Plody, ktoré majú vysoký obsah vlákniny a obsahu vody a nízkym obsahom cukrov , sú ideálne pre low - carb stravy . To môže zahŕňať bobule, ako sú maliny , čučoriedky , jahody . Ovocie ako melón má vysoký obsah vody , a tiež uspokojiť chuť na sladké . Vyhnúť sa high - cukru ovocie , ako sú pomaranče , hrozno , banány a sušené ovocie by malo byť praktizované , pretože tieto plody zvýšiť hladinu cukru v krvi .

Súvisiace články o zdraví