Rastlinné steroly vs Omega - 3

Rastlinné steroly a omega - 3 mastné kyseliny majú obaja dostali veľkú pozornosť v posledných rokoch pre svoje zdravé vlastnosti . Rastlinné steroly sú zlúčeniny , ktoré môžu prispieť k zníženiu vysokej hladiny cholesterolu , zatiaľ čo omega - 3 mastné kyseliny môžu tiež znižujú hladinu cholesterolu , rovnako ako poskytnúť veľa ďalších výhod . Oba môžu byť nájdené v rôznych zdrojov potravín alebo prijatá v podobe doplnenie , a sú odporúčané žiadnom stravy . Rastlinné steroly

Rastlinné steroly sú zlúčeniny , ktoré sa prirodzene vyskytujú v rastlinách a v malom množstve v rastlinných olejoch , ako je kukuričný olej a sójový olej . Hrajú štruktúrne úlohu v bunkovej membráne rastliny , a keď bol spotrebovaný ľuďmi môže pomôcť kontrolovať hladinu cholesterolu v krvi . Rastlinné steroly sa vyskytujú v malom množstve v ovocí , zelenine , orechy , semená , obilie a iných rastlín . Niektoré značky o margarín , maslo , chlieb , granolového bary , nízkotučného mlieka a nízkotučného jogurtu sú tiež obohatené o rastlinné steroly s cieľom znížiť množstvo nasýtených tukov a cholesterolu v týchto výrobkov a zlepšiť ich celkový prínos pre zdravie .

Omega - 3s

Omega - 3 mastné kyseliny sú mastné kyseliny , ktoré sú dôležité pre ľudské zdravie , ale nemôže byť produkované v ľudskom tele . V dôsledku toho musí byť konzumované z potravinových zdrojov . Omega - 3 mastné kyseliny sa prirodzene vyskytujú v rybách , ako je tuniak , halibut a losos ; orechy , ako sú orechy a vlašské orechy ; ľanové semená ; vajec z kurčiat kŕmených na greenoch ; a mlieko , syry a mäsa z trávy - kŕmil hovädzie mäso . Potraviny , ako chlieb , obilniny a sójové mlieko sú často obohatené o omega - 3 mastné kyseliny k zvýšeniu ich zdravotnú hodnotu .
Výhody

Rastliny steroly a omega - 3 majú obe zdravotné výhody , aj keď omegy - 3 mastné kyseliny majú širší rad výhod ako rastlinných sterolov , a , dva , omega - 3 mastné kyseliny sú len nevyhnutnou súčasťou ľudskej stravy .

Rastlinné steroly pomáhajú zabrániť cholesterolu z bytia absorbovaný do krvného riečišťa , takže sú užitočné pri vyrovnávaní a dokonca aj zníženie celkovej hladiny cholesterolu v krvi , a predovšetkým hladiny LDL , alebo zlý , cholesterol . Oni tiež znížiť riziko srdcových ochorení a môže dokonca znížiť riziko vzniku niektorých typov rakoviny .

Omega - 3s nižšiu hladinu LDL cholesterolu , rovnako , a že tiež zvyšujú hladiny HDL , alebo dobré , cholesterol . Znižujú vysoký krvný tlak , znižuje riziko srdcového infarktu a mozgovej mŕtvice , a môžu byť užitočné pri znižovaní niektorých účinky diabetu . Pre tých , ktorí s artritídou , môže omega - 3 mastné kyseliny pomáhajú znižovať zápal , čím sa zníži bolesť a stuhnutosť . Sú prínosné pre pacientov s osteoporózou , zápalovými ochoreniami čriev a astma , a môže znížiť riziko rakoviny prsníka , hrubého čreva a prostaty .
Doporučené diétne množstvo

tie s vysokou hladinou cholesterolu , National Cholesterol Education Program odporúča konzumovať 2 g rastlinných sterolov denne . Pre všetky ostatné, množstvo rastlinných sterolov spotrebovaných na normálnu stravu , ktorá obsahuje ovocie , zeleninu a orechy je dostačujúca .

American Heart Association , medzitým , odporúča , aby priemerný zdravý človek jesť ryby aspoň dvakrát týždenne k získaniu pozitívnej hladiny omega - 3 mastných kyselín . Ľudia s ochorením srdca , však, mala konzumovať približne 1 g omega - 3 mastné kyseliny každý deň . To možno získať pomocou rybieho tuku .
Riziká

Rastlinné steroly môžu spôsobiť aortálnej chlopne , ktorá je hromadenie cholesterolu medzi ľavú komorou a aorta srdce . To vytvára tlak na srdce a bráni toku krvi do a okolo neho .

Omega - 3 mastné kyseliny , najmä ak sú užívané v podobe doplnenia , majú potenciál interagovať s niektorými liekmi , a môžu zvyšovať riziko hemoragickej mŕtvice , keď konzumované vo veľkých množstvách .

Ak sa rozhodnete začleniť buď do svojho jedálnička podstatným spôsobom , alebo pomocou doplnkov , uistite sa , poraďte sa so svojím lekárom skôr.

Súvisiace články o zdraví