Ako dlho môžete žiť o zdravé stravovanie ?

Zdravé stravovanie predchádza ochorenie , čím sa zvyšuje priemerná dĺžka života . Len pred niekoľkými generáciami , očakávaná dĺžka života bola 10-15 roky kratšia v priemere , ako je dnes , vďaka vo veľkej časti k nedostatku vzdelania o zdravom stravovaní . Pochopenie toho, ako antioxidanty , sacharidy a výber potravín vplyv na zdravie možno nastaviť vás na ceste k zdravšiemu a dlhšiu životnosť .
Antioxidanty

Antioxidanty práce v tele bojovať voľné radikály . Voľné radikály sú nestabilné bunky chýba elektrón a napádať ďalšie bunky v hľadaní jedného . Keď sa vezme elektrón z bunky , bunka sa potom stáva nestabilný a náchylnejšie k mutácii a ochorení , najmä rakoviny . Voľné radikály sú uvoľňované v tráviacom procese , potraviny rozobrať . Telo tiež uvoľňuje voľné radikály , keď sú vystavené rôznym nebezpečenstvo pre životné prostredie , ako je cigaretový dym alebo znečistenia . Antioxidanty boli študované intenzívne lekársku komunitou a sú prijímané ako spôsob , ako zabrániť mnohých druhov rakoviny .

Potravín , ktoré sú dobrým zdrojom vitamínov A , C a E , a tie , ktoré obsahujú lykopén alebo beta karotén poskytujú antioxidanty . Čučoriedky , napríklad , obsahujú mnoho z týchto živín a sú považované za jeden z najlepších potravín antioxidanty obsahujúce .
Dobrý vs Bad Sacharidy

Sacharidy sú dôležitou súčasťou našej stravy . Poskytujú palivo , ktoré nám dáva energiu . Komplexné sacharidy , tie nízky glykemický index ( GI ) , dajte nám trvalé palivo . Všetky sacharidy sú tvorené škroby , vlákniny a cukru . Jednoduché sacharidy , ako čokoládové tyčinky , dať rýchly výbuch energie , ale bude mať za následok " zrútenie " , ako vaše telo spaľuje ho .

Dobré sacharidy patrí ovocia , zeleniny a celozrnných výrobkov . Nenechajte sa oklamať potravín , ktoré hovoria , že " sa s celou pšeničnej múky . " Mohlo by to znamenať , že sú len malé množstvo celého zrna . Pozrite sa na konkrétne slová " 100 % celozrnných " alebo " 100 % celozrnný " pri čítaní etiketách potravín . Vyhnite sa sladké nápoje , sladkosti a rafinovaných produktov , múky , ktoré poskytujú kalórií bez živín .
Čerstvejší , tým lepšie

Čerstvé ovocie a zelenina sú jedny z najzdravších potravín sú k dispozícii . Ľahko pare zeleninu pomôže udržať živiny bezo zmeny . Mnoho potravín , ako je napríklad brokolica a špenát , sú najbohatšie na živiny pri konzumácii nedostatočne tepelne ošetrené . Sú lepšie stráviteľné a pre mnoho ľudí , lepšiu chuť . Organicky pestované potraviny sú dobrou voľbou , pretože sú bez kontroverzných insekticídov a hormónov . Prevarení čerstvé potraviny spôsobí , že enzýmy , ktoré rozkladajú a znižuje ich nutričnú hodnotu , rovnako ako jesť potraviny s uplynulou pripraviť . Jesť škálu ovocia a zeleniny v dúhových farbách , aby ste získali vyvážené živiny v celej podobe .
Typy diét pre dlhší a zdravší život