Potraviny so železom pre 3 -ročný

Železo pomáha krvi prenášať kyslík do všetkých tkanív tela . Je nevyhnutné , aby produkcia krvných buniek . Anémia môže byť spôsobená stravy chudobnej na železo bohatých potravín alebo stratou krvi . Najčastejším príznakom anémie je bledá pleť , zvlášť v slizníc , ako sú dolných viečok . Anémia môže byť diagnostikovaný s krvným testom . Pre 3 - rok - starý , odporúčanej dennej dávky ( RDA ) železa je 7 mg za deň . Deti , ktoré nemajú železo môže byť podráždený a pneumatika ľahko .
Zelenina , ktoré obsahujú železo

niektorých potravín , ako sú obilniny a pečivo , sú obohatené o železo . Pinto , čierna , lima , a fazuľa , rovnako ako šošovka , sú dobrou voľbou . Zelená listová zelenina , ako je rímsky šalát , kel , mangold a špenát a zelenina od tmavo zelenej kapusty rodinných --- brokolica , ružičkový kel a bok Choy --- obsahovať železo . Žlté zelenina , ako je squash a tekvica , a koža zemiaky majú tiež železo . Deti budú jesť tieto potraviny , ak je zoznámiť dôsledne , snáď s omáčkami a dresingy , alebo v zmesi s inými potravinami . Skúste vytvoriť zeleninovú polievku a pyré niektoré zeleniny , aby sa vývar výživnejšie . Deti často bude piť vývar , aj keď sa môže nechať zeleninové kúsky za sebou .
Ovocie , ktoré obsahujú železo

Sušené ovocie , ako sú hrozienka , slivky , marhule a dáta sú vysoko v železe . Melón , čerešne , hrozno , paradajky , jahody a slivky sú tiež dobrým zdrojom . Vitamín C nachádza v ovocí pomáha telíčka vstrebávať železo , takže jesť železo - bohaté potraviny s vitamínom C bohaté jedlo je dobrý nápad . Nechaj si to jednoduché pre malé deti . Fazuľa taco s nasekaným paradajkou a plátky rímsky šalát alebo misku fazule zmiešaných s kúskami ananásu môže nalákať jesť zdravo .
Živočíšne produkty

Žĺtky , hydina , chudé hovädzie mäso a pečené ryby môžu poskytnúť žehličku . Kravské mlieko je veľmi nízky obsah železa a ťažko stráviteľné . Silná závislosť na kravské mlieko ( viac ako tri poháre denne ) pre batoľa výživy môže odvrátiť ich od zdravšie rôznych potravín .
Úvahy

Nealkoholické nápoje , káva a čaj sa zabránilo vstrebávaniu železa a nemal by byť užívaný s jedlom . Varenie v železnej panvici zvýši obsah železa potravín , ktoré sú zaradené na vašom stole . Prírodné zdroje železa , ako je ovocie a zelenina zlepšenie trávenia a vylučovania . Syntetické doplnky železa sú zápchu .